每次看到電視上的美食節目, 你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做, 卻發現節目早已結束。 別氣餒, 今天小編就先來教您有關煎歐芹三文魚的具體方法步驟。
1.12三文魚處理好之後用少許鹽、胡椒粉醃製備用。
2.21歐芹切碎備用。
3.三文魚煎之前用廚房紙擦去水份。
4.燒熱鍋倒入少許橄欖油放入三文魚大火煎。
5.一面煎至金黃色再翻轉煎另外一面, 兩面都呈金黃色後盛入碟中。
6.繼續使用原來的油鍋倒入適量生抽、白糖、胡椒粉以及少許清水煮沸。
7.把切成碎的歐芹加入。
8.煮至水份快收幹之前熄火, 將汁淋到三文魚上即可食用。
健康的身體從美食開始, 通過小編今天的講解, 大家是不是已經掌握的煎歐芹三文魚的製作技巧呢?那就快快去行動吧!