社會在發展, 時代在進步, 現在大家不僅吃的好, 而且也越來越要求健康, 特別是在飲食方面要求也有了提升, 很多女性朋友都喜歡以食物去養生養顏, 其實平時喝的粥也具備這樣的功效, 粥的形式有很多種, 哪種最養生而且又養顏, 讓我們大家一起來做個瞭解吧。
一、養生補血粥:具有養心補脾、滋補強壯的功效。 原料:芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。 製作:先取上述八藥煎煮40分鐘, 再加入大米繼續煮爛成粥。
二、健脾補氣粥:具有補腎氣, 強筋骨, 健脾胃的功效。 原料:羊骨兩具(約重100克左右)。
三、滋陰補血粥:具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效原料:糯米500克, 桂圓幹30克, 紅糖120克, 冬瓜糖60克, 黑白芝麻各15克, 大棗30克, 銀耳30克。 制法:將桂圓去殼, 紅棗洗淨去核, 銀耳發透去雜質, 糯米淘淨放入鍋內, 加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖, 加水適量, 用旺火煮至六成熟, 下芝麻、紅糖, 再煮爛成粥, 分頓食用。
四、養血理虛粥:具有補肝益腎, 養血理虛之功效。 原料:制首烏60克, 紅棗3-5 枚, 粳米100 克。 制法:先以制首烏煎取濃汁去渣, 加入紅棗和粳米煮粥, 將成, 放入紅糖適量, 煮沸即可。
五、補血養氣湯:有補鐵作用, 適用於缺鐵性貧血。 原料:豬肝 350克 菠菜150克 枸杞 適量。 制法:豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻, 放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟, 或用豬肝50g洗淨切片, 放入沸水中煮至近熟時, 放入菠菜, 開鍋加入調米, 吃肝吃菜喝湯。
以上幾種都是可以幫助大家養顏養生的粥類品種, 相關的製作方法也介紹給大家了, 有興趣的朋友不妨做做看, 長期調養下來, 保證你面色紅潤。 每個人的身體情況都有不同, 如果身體有其他方面疾病的朋友在選擇養生粥的時候要儘量結合自己的身體情況來選擇。