對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習牛奶紅豆冰沙的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.大紅豆隔夜浸泡10個小時。
2.放入鍋中加水沒過紅豆的兩倍。 大火煮開後小火半個小時。 如果浸泡時間不夠, 可以用高壓鍋, 撲哧聲響後小火煮15分鐘。
3.放入白糖, 根據自己喜好確定甜度, 再小火煮10分鐘。
4.煮好後放入容器中。 涼了後放入冰箱冷藏。
5.芒果清洗乾淨。
6.在上面劃幾刀。
7.這樣皮很快就可以剝下來了。
8.把芒果切成小丁。
9.裝入保鮮袋放入冰箱冷凍。
10.獼猴桃清洗乾淨。
11.剝皮。
12.把獼猴桃切成小丁。
13.裝入保鮮袋後放入冰箱冷凍室。
14.把袋裝牛奶放入冷凍室。
15.或者也可以把牛奶倒在保鮮袋裡後放入冰箱冷凍室。
16.我在冰箱裡放了4個小時這時牛奶快要全部凍住, 但摸上去還有點沙沙的感覺就可以拿出來了。
17.如果你一不小心把牛奶全部凍住了那該怎麼辦?哈哈, 沒關係, 再說一遍只要在微波爐裡高火加熱20秒也可以擠出冰沙來了啊!有人問, 為什麼要放在保鮮袋裡, 因為有些包裝袋上寫明不能放進微波爐的。
18.用擀麵杖壓幾下。
19.看看, 奇跡出現了, 哈哈, 冰沙擠出來了啊!
20.想吃多少就擠多少!
21.水果也不要全部凍住, 還有點軟的時候就可以拿出了。
22.從冰箱冷藏室拿出紅豆, 吃多少放多少!紅豆我覺得還是這樣吃過癮。
23.擠上煉乳。 (沒有就放蜂蜜什麼的, 發揮想像力啊)。
24.擠上水果吧,用上面的方法冰凍芒果,草莓,番茄都可以啊!
牛奶紅豆冰沙對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。 所以如果你能儘快學成, 不當享受到了不一樣的美味, 而且還解決了自己的終身大事。