很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好香脆豆腐卷。
1.把買來的豆腐切丁~或者用手捏碎也可以
2.加入蔥花、鹽、沙拉油、雞精、胡椒、香油拌勻調味
3.麵粉加入溫水, 用筷子迅速攪成絮狀
4.揉成光滑麵團, 如果時間充裕的話, 醒二十分鐘~
5.先將麵團揉成條, 然後切成一個個小面機子壓扁, 擀成長方形面皮
6.在面皮上放入適量拌好的豆腐餡兒
7.兩面往裡卷, 收口向下擺放
8.包的很快, 嘿嘿, 準備入鍋
10.脆脆的殼~裡面的豆腐很嫩
11.弄個辣油加醋, 最愛這麼沾著吃, 很美味, 再配個小米粥, 簡單健康的晚餐呢~
或許之前, 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完香脆豆腐卷的做法簡介, 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣, 但是結果肯定是美好的。