茄子三文魚的做法

十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關茄子三文魚的做法吧。

1.三文魚切塊， 番茄去皮切粒。

2.三文魚塊用生抽， 油醃會。

3.下鍋煎之前放點生粉拌勻。

4.熱油鍋放調好味用生粉拌勻的三文魚塊煎至金黃色翻另一面煎。

5.煎好的三文魚裝盤。 等帶茄汁。

6.番茄去皮切丁。

7.鍋裡少油放番茄丁煮， 邊煮邊用鍋鏟壓爛番茄， 放鹽， 糖調味，

8.煮好的番茄汁淋在煎好的三文魚塊上。

9.酸甜可口的茄汁三文魚， 做好了。

10.配上白飯， 青菜， 豐富的中西結合。

看了今天為您介紹的茄子三文魚， 我想大家可能已經學會了它的製作方法， 小編在此提醒大家， 一定要按要求準備好食材， 這樣才能製作出更好的菜品。