巧克力熔漿蛋糕的做法

吃是一個人生存的最根本需求， 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你， 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天， 小編就先來教你如何做好巧克力熔漿蛋糕。

1.1雞蛋與蛋黃放入容器， 加入細砂糖攪打

2.2黑巧克力與黃油隔水加熱攪拌至完全融合， 略涼

3.打到蛋液濃稠， 提起打蛋器後呈粗線條緩慢流下即可

4.巧克力黃油液、少許朗姆酒加入蛋液中拌勻（特別在冬季一定要先拌勻！）

5.篩入低筋粉用橡皮刮刀拌勻即成蛋糕糊（擱夏天直接一起拌勻了）

6.將蛋糕糊裝入矽膠杯中， 約八分滿， 220度，

雖然巧克力熔漿蛋糕的詳細步驟已經介紹完， 但是以你不同的理解， 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變， 肯定會讓這道菜變得更加的完美。