香煎舌頭魚的做法

美味可口的食物不僅會增加人的食欲， 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情， 會讓我們的身心越來越健康。 所以， 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在， 小編就來介紹一下有關香煎舌頭魚的做法。

1.將舌頭魚洗乾淨並處理一下， 我買的舌頭魚有點大， 就切成兩段了， 這樣熟的快。

2.將舌頭魚斜著切兩刀， 這樣醃制的時候更易入味。

3.加入適量料酒和COOK100烤肉料並攪拌均勻。

4.蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2個小時。

5.期間要將舌頭魚從冰箱取出並攪拌一下。

6.準備麵包糠和玉米粉（3：2）， 混合後， 將舌頭魚的兩面均勻的裹上一層粉。

7.不粘鍋燒熱後加入適量的玉米油（我一不小心倒多了）。 油燒熱後放舌頭魚。

8.煎至金黃色後再翻過來煎另一面， 兩面都煎至金黃色後就熟了。

顯然， 讀完香煎舌頭魚這道菜的相關介紹， 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知， 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味， 肯定是無比開心激動的。