燕麥片是我們經常吃的一種食物， 它可以用水直接沖著食用， 也可以把它放在我們做好的粥裡面， 和粥在一起吃會更加好吃， 有營養。 燕麥片也有許多治療疾病的功效， 對一些老年疾病都是有作用的。 建議老年人在每天早上和晚上各吃一回燕麥片， 食用的方法不限制， 這樣對保養老年人的身體是非常有益的。
經常吃燕麥片可以給人體補充充足的鈣鐵鋅等， 對老年人來說可以預防骨質疏鬆， 對於小孩子還說可以促進成長， 中年人吃燕麥片可以增強體質。 所以不管是什麼年齡的人群都可以吃燕麥片，
燕麥的營養作用
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇， 經常食用， 即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;
經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
燕麥粥有通大便的作用， 很多老年人大便幹， 容易導致腦血管意外， 燕麥能解便秘這憂;
它還可以改善血液迴圈， 緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效， 是補鈣佳品;
燕麥中含有極其豐富的亞油酸， 對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效， 對老年人增強體力， 延年益壽也是大有裨益的。
燕麥片的7種吃法
一、燕麥片二至三匙， 用煮沸的牛奶沖入， 放置三五分鐘， 待出現一些粘稠狀後（口感會有提高）， 食用。
二、以水赥蛋或雞蛋花（鹹、甜均可）， 沖入適量燕麥片， 同樣稍加放置再食用。
三、燒煮好的米粥中， 放入少量燕麥片， 既增加粥的粘稠度， 同時營養也更全面。
四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡， 再用80℃以上的熱水沖飲， 口味獨特。
五、將少量燕麥片（半匙左右）加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
六、在一些甜羹中， 也可加入少量的燕麥片。
七、在一些沖飲食品， 如藕粉、蓮子粉中， 添加少量的燕麥片食用， 口味也不錯。
人在做任何事的時候都要保證有一個健康的身體， 現在的生活水準提高了， 人們就應該注意平時的保養，
