下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的黑芝麻鹹香餅乾, 趕快來學一下吧!
1.1倒入打散的雞蛋, 再倒入牛奶
2.2低筋麵粉、泡打粉、鹽混合過篩後, 加入細砂糖和軟化的黃油, 用手搓勻, 成為粗玉米粉的狀態
3.1倒入黑芝麻, 繼續揉1分鐘左右, 使黑芝麻均勻分佈在麵團裡
4.2用手揉成麵團, 輕揉至表面光滑, 不要揉太久
5.把揉好的麵團蓋上保鮮膜, 靜置鬆弛半個小時
6.案板上撒一薄層低筋麵粉, 把鬆弛好的麵團放在案板上擀開成為厚度約0.2CM的薄面片
7.把面片切去不規則的邊角, 修整成長方形。 再用輪刀把面片切成邊長約3.5CM的小正方形
8.把切好的小正方形面片鋪在烤盤上, 每個面片間留出一定距離。 把烤盤放入預熱好180度的烤箱, 中層, 上下火, 烤15分鐘左右, 直到表面微金黃色即可
身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹黑芝麻鹹香餅乾去嘗試做出美味的菜肴吧!