現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做油煎豆腐吧。
1.12豆腐買回輕輕放入盆內備用。
2.21把豆腐內放上水和少許鹽, 泡一會, 據說可以去豆腥味。
3.泡二十分鐘後撈出備用, 瀝幹上面的水分。
4.鍋內倒入油放豆腐進去煎, 先是大火不要動豆腐。
5.大火20秒後, 然後改小火倒入少許醬油到豆腐內。
6.小火在十秒後看已經煎好一面了就翻面。
7.用同樣的方法煎至另一面, 然後在豆腐上撒上蒜米和小紅辣椒即可出鍋。
現在很多人都不會做飯了,