在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做鮮茄三文魚
1.1鍋裡倒入橄欖油把醃好的三文魚放入中火煎。
2.2三文魚去魚鱗擦乾水分塗上薄薄一點鹽與胡椒粉, 醃約一小時以上。
3.待一邊煎至金黃色翻過另一面時放入薑片一起煎。
4.兩面呈金黃色之後盛出待用。
5.繼續使用原來的油鍋把切好的番茄倒入翻炒。
6.然後倒入茄汁調入白糖、胡椒粉、雞精、鹽,
上文介紹的鮮茄三文魚的做法也許很單一, 但是理解力超凡的你, 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你, 必然能夠做出別有新材的美食來。