豉油香菇魚的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下豉油香菇魚的做法。

1.1熱鍋擦姜片， 薑片不要扔啊！擦完切絲一會兒備用的

2.2在魚身上切幾刀， 控幹水份

3.1煎好的一面了， 魚片一點兒沒破

4.2熱油下鍋， 油不必太多， 煎好一面， 在煎炸一面

5.另一面煎好以後， 不要把魚出鍋啊！直接放蔥薑絲爆香

6.蒸魚豉油三大勺，

7.兩小勺白糖

8.事先燙好的香菇一起下鍋開始蓋子悶燉十分鐘

9.十分鐘以後， 再次加一部分蔥薑蒜絲， 加味精香油體味兒！在蓋上蓋子燉三分鐘即可出鍋吃！這道菜不放鹽的。 因為豉油已經很有味兒了

看完上面的介紹， 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手， 根據上面的步驟做一下豉油香菇魚。