對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做鍋塌南瓜絲。
1.南瓜切絲。
2.雞蛋取蛋黃， 放入南瓜絲中。
3.加少許鹽拌勻。
4.煎鍋中放沒一， 倒入南瓜絲小火煎。
5.待一面煎黃後翻面繼續煎至金黃色。
6.將煎好的南瓜絲取出改刀切成塊。 鍋中放少許油， 放蔥花和蒜末煸香。
7.放入南瓜塊， 加入生抽， 少許水， 燜二分鐘盛出裝盤。
鍋塌南瓜絲的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。
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