巧克力驚奇蛋糕的做法

我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於巧克力驚奇蛋糕這道菜的做法。

1.將麵粉提前過篩， 巧克力切成小塊放入一個耐高溫的碗中， 加入黃油， 隔水溶化成液體， 然後取出放置到室溫

2.1將巧克力倒入蛋黃中， 篩入低筋麵粉用橡皮鏟子上下翻拌均勻， 然後倒入模具中

3.2雞蛋打到乾淨的碗中， 將鍋中的水燒到60度左右， 隔著熱水將蛋液打散， 分三次加入白糖， 直到提起打蛋器蛋液滴落後不會消失

4.烤箱提前預熱到200度， 放入模具用200度上小火烘烤8-10分鐘即可

巧克力驚奇蛋糕介紹就到這裡了， 朋友們您是否對這道菜感興趣， 學會了它的製作方法？那麼趕快回家， 在廚房自己嘗試一下吧！