日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做鐵板烤豆腐來放鬆一下, 順便慰勞自己。
1.豆腐過一下開水, 片成一釐米左右厚的片, 我這塊豆腐片了五片
2.每片都分成四份, 五片豆腐片都這樣處理
3.小豆腐塊兩面都沾上幹澱粉, 輕輕抖掉多餘的澱粉
4.鍋中放入適量的油, 將小豆腐塊放入煎至兩面金黃
5.兩面金黃後還要繼續煎, 煎至小豆腐塊的邊角開始變幹, 夾起一塊, 看得更清楚, 邊角開始有些幹了
6.小豆腐塊煎好後撒入燒烤料, 兩面都要撒上。
7.調味料撒勻後就可以裝盤開吃了
首先, 看完鐵板烤豆腐的做法介紹, 表明你是很有耐心的。 而這份耐心, 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以, 趁著青春年少, 你需要趕緊嘗試。