豬肉白菜水煎包的做法

食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹豬肉白菜水煎包的製作方法。

1.將豬肉末、薑末、剁碎的蝦仁拌勻。

2.將白菜剁碎， 和豬肉放碗中攪勻。

3.再將甜麵醬， 胡椒粉， 鹽， 香油和雞精， 一個雞蛋的蛋清（蛋黃留著備用）攪拌均勻成餡。

4.發好的面揉勻排氣， 搓成長條形， 再切成大小均勻的劑子。

5.將劑子按扁。

6.用擀麵杖擀成中間厚兩邊薄的圓片。

7.將餡放在包子皮的中央。

8.用手將面皮壓上褶子封口。

9.鍋中刷上油， 放入包子生坯。 先用小火煎二分鐘，

10.將剩下的蛋黃打散， 將香蔥切末放在蛋黃液中逐個抹在煎好的包子上， 出鍋。

看完豬肉白菜水煎包的詳細介紹後， 相信你已經迫不及待了吧。 別急， 先把這具體的方法銘記於心， 然後再去好好地學著做， 相信你肯定能夠做好。