養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於煎餡子這道菜的做法。
1.綠豆芽一份。
2.12麵粉適量。
3.21雞蛋一枚。
4.1綠豆芽淘洗乾淨， 放開水裡焯一下備用。 也可以洗淨直接使用， 經過開水燙制， 主要是使豆芽伏貼聽話。
5.2小蔥適量。 以上為食量不大的兩人份。
6.小蔥切蔥花。
7.燙熟的綠豆芽放入大碗中， 加入雞蛋、麵粉和蔥花。
8.放入調料， 攪拌均勻備用。
9.煎鍋放油燒至溫熱。
10.將調好的餡料逐個放入鍋中。
11.一面凝固之後， 翻面煎另一面， 並用鍋鏟壓一下， 讓餡餅薄厚均勻。
12.兩面煎至金黃，
怎麼樣看了小編上面的介紹， 你是不是覺得煎餡子的做法非常的簡單？我感興趣的話， 不妨親手去做一做吧， 一定會有所收穫的哦!
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