減肥是女性的人生大計， 尤其是到了表現身材的夏季， 我們就更加沒有臉面讓身上的那些肥肉出現在身上了， 當然夏季也是減肥的最佳時機， 所以趁著現在還沒有穿的那麼清涼的時候趕緊行動起來， 今天我們不說減肥運動， 而是講講減肥食譜， 怎麼吃才能減肥， 一起學習一下吧。
減肥豆之一：黃豆
推薦理由：黃豆是人們日常生活中接觸最多， 也是營養價值最為豐富的豆類食材， 素有“豆中之王”之稱。 黃豆的優質蛋白質不輸於肉類， 可以作為素食者、減肥者理想的蛋白質來源。 此外， 由於黃豆中不含膽固醇，
推薦美食：黃豆燉雞翅
推薦做法：選黃豆和雞翅做主料， 並備有鹽、味精、料酒、高湯等。 首先， 將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋， 加入適量高湯， 用小火燉熟， 最後用鹽、味精、料酒調味後即可食用。 但是， 黃豆用清水浸泡時注意不要將外皮除去。 雞翅應該選用翅中和翅尖， 而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。
減肥豆之二：紅豆
推薦理由：紅豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素B族、鉀、鐵、磷等營養素， 能夠很好地滿足人們日常所需營養。 此外， 食用紅豆更能起到健脾生津、清熱利尿、解毒通便的功效， 有助身體的新陳代謝。
推薦美食：紅豆陳皮湯
推薦做法：紅豆200克、陳皮5克、鹽少許。 先將紅豆浸泡半個小時， 加入煮滾的500cc清水中， 煮30分鐘左右， 將紅豆煮熟。 再將事先用熱水浸軟的陳皮放入紅豆湯中， 上蓋悶十分鐘， 之後加上一點鹽就可以了。
減肥豆之三：綠豆
推薦理由：綠豆所含有的蛋白質、磷脂、維生素等成分可有效補充新陳代謝中消耗的營養， 並為人體補充水分和無機鹽。 此外， 由於綠豆中含有一種球蛋白和多糖， 能促進體內膽固醇的分解， 加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收， 因此可以有效降低血脂和膽固醇， 其健胃利尿的功效也將促進新陳代謝，
推薦美食：綠豆菜心粥
推薦做法：選綠豆60克， 白菜心2個， 粳米50克;將綠豆、粳米洗淨， 加水適量， 煮爛成粥前加入白菜心， 再煮20分鐘。
特別推薦：五豆豆漿
推薦做法：取黃豆30克、黑豆10克、綠豆10克、紅豆10克、白芸豆10克， 浸泡6-16小時;將浸泡好的五種豆子一起放入豆漿機， 加入適量水啟動豆漿機。 經過豆漿機的超微精磨和立體煮熟， 豆類的營養精華將得到最大化的融合及釋放， 在全面補充蛋白質等營養的同時， 輕鬆享受。 自製豆漿簡單易做， 方便快捷， 好喝更容易吸收， 可以說是豆子食材的精華濃縮， 而五種豆子的減肥能力也將協同共效。
減肥豆之四：黑豆
推薦理由：黑豆蛋白質含量高達36%-40%， 含有18種氨基酸以及19種油酸，
推薦美食：黑豆燉鯉魚
推薦做法：魚肉屬白肉， 與豬肉、牛肉相比有著更加優質的蛋白質， 但熱量相對較低， 而且味道鮮美， 營養豐富。 對於減肥者來說， 蒸、燉這類清淡的做法更加適宜。 黑豆燉鯉魚就是一道不錯的減肥佳餚。 將鯉魚宰淨， 去鱗、鰓及腸髒。 黑豆放鍋中炒至豆殼裂開。 紅棗去核， 洗淨。 將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅裡並加入適量水， 蓋好， 隔水燉3小時即成。
減肥豆之五：白芸豆
推薦理由：白芸豆營養豐富， 其中包括蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的維生素B、C，
推薦美食：白芸豆豬手湯
推薦做法：將白芸豆洗淨。 豬手刮淨細毛， 洗淨切塊;熱鍋， 將豬手放鍋裡幹燒， 燒去小細毛;取出豬手， 汆水撈起。 煮沸清水， 放入白芸豆、豬手、料酒和薑片， 大火煮20分鐘， 轉小火煲一個半小時， 下鹽調味即可食用。 白芸豆中的皂苷類物質能促進脂肪代謝， 而豬手則富含膠原蛋白， 非常有助於皮膚美白和豐胸。 考慮到豬手中有較多的膽固醇， 適量食用即可。
很多人肥胖離不開自己的飲食習慣， 往往會出現早餐、午餐隨便應付，晚餐則吃得過多，這樣的飲食習慣想不胖都難。為了增強早餐營養，適合喝一杯豆漿，就能起到很好的減肥作用。
夏季減肥小常識 5招讓你立馬瘦
1、堅持吃早餐：在清晨醒來後1小時之內吃飯
據說哈佛大學的研究人員發現，在清晨醒來後1小時之內吃飯，這種做法在一年內至少可以幫你毫不費力地減去10斤體重;同時，因為這樣的做法並不會讓你放棄進食的念頭，也不會讓你逃避那些你愛吃的食物，由減肥帶來的緊迫感、焦慮和沮喪情緒，也會相應減少75%。此外，吃早餐可以幫助人體快速穩定血糖，穩定夜間高速的新陳代謝速率，有助於消耗熱量的肌肉組織快速生長，減少應激激素可的松(一種能增加腹部脂肪的激素)的產生。我覺得減掉那麼多是有些誇張啦，不過我現在把早餐控制在一個小時以內的時候，沒長過肉的說，哪怕吃的再油膩些再脂肪高含量的，也沒有長肉的說。假期作息不能混亂了哦，早餐記得要吃。
2、少食多餐：每3小時進食1次，每天可以吃5頓
如果在家休息沒有應酬的時候我覺得大家不妨嘗試制定一張進食時間表，例如：早上7點吃早餐;10點吃點心加餐;13點吃午餐;16點吃點心加餐;19點吃晚餐。這樣每3小時吃1次東西的飲食方式，能使身體每週平穩地消耗一定數量的脂肪，不流失肌肉組織;同時，還可減緩新陳代謝速度，調整人體對食物的欲望，以及因饑餓帶來的不適感。當然吃的頓數多了，量就要稍微控制下，你一天吃五頓飯，一頓飯吃3個雞腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥絕對是沒有問題的。
3、單點菜肴不過量
如果是和幾個也想要減重的朋友去吃小火鍋，可以用單點的方式，一起分食一盤肉，並多點蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等;加工的火鍋料，如蛋餃、魚餃、貢丸等，儘量少吃，因為這類食品含有較多的脂肪。
4、忌甜味飲料
少喝甜味及酒精性的飲料，口渴的時候最好是喝水或茶，不要點已經加入糖、奶精，或鮮奶油的飲料，例如冰砂咖啡、卡布其諾等。果汁和酒精雖然不含脂肪，但是熱量都很高，尤其愈烈的灑熱量愈高，所以為了避免發胖，還是少喝為妙!
5、睡前3小時不要吃任何東西
大家都知道睡覺時，我們的各種器官都在休息，所以消耗的熱量是非常低的，如果你睡前吃了很多的東西，那麼消耗不了的熱量就會轉化為脂肪，肉就趁你在睡覺的時候不注意就長出來了，嘿嘿。“為了避免在臨睡前出現無意識的大吃大喝，吃完晚飯，應立即漱口、刷牙，(刷牙也可以清除牙齒裡逗留的雜物，對減肥也是有幫助的)將剩餘的飯菜妥善保存，並收拾起隨處可見的零食，也可直接在冰箱上放一個醒目的牌子，上面寫一些對你有明顯提示作用的文字，如“加油!離標準體重還差6斤”，“此時多吃一口，日後煩惱無窮”等。”
其實不是說不吃就能減肥，吃就不能減肥的，合理的飲食習慣是能夠塑造我們的好身材的，也能夠讓我們瘦下來並且不用擔心反彈，而當夏日炎炎我們不願去運動時候，那麼就從飲食上下手吧，想想吃著吃著就瘦了是一件多麼棒的事情啊。
往往會出現早餐、午餐隨便應付，晚餐則吃得過多，這樣的飲食習慣想不胖都難。為了增強早餐營養，適合喝一杯豆漿，就能起到很好的減肥作用。夏季減肥小常識 5招讓你立馬瘦
1、堅持吃早餐：在清晨醒來後1小時之內吃飯
據說哈佛大學的研究人員發現，在清晨醒來後1小時之內吃飯，這種做法在一年內至少可以幫你毫不費力地減去10斤體重;同時，因為這樣的做法並不會讓你放棄進食的念頭，也不會讓你逃避那些你愛吃的食物，由減肥帶來的緊迫感、焦慮和沮喪情緒，也會相應減少75%。此外，吃早餐可以幫助人體快速穩定血糖，穩定夜間高速的新陳代謝速率，有助於消耗熱量的肌肉組織快速生長，減少應激激素可的松(一種能增加腹部脂肪的激素)的產生。我覺得減掉那麼多是有些誇張啦，不過我現在把早餐控制在一個小時以內的時候，沒長過肉的說，哪怕吃的再油膩些再脂肪高含量的，也沒有長肉的說。假期作息不能混亂了哦，早餐記得要吃。
2、少食多餐：每3小時進食1次，每天可以吃5頓
如果在家休息沒有應酬的時候我覺得大家不妨嘗試制定一張進食時間表，例如：早上7點吃早餐;10點吃點心加餐;13點吃午餐;16點吃點心加餐;19點吃晚餐。這樣每3小時吃1次東西的飲食方式，能使身體每週平穩地消耗一定數量的脂肪，不流失肌肉組織;同時，還可減緩新陳代謝速度，調整人體對食物的欲望，以及因饑餓帶來的不適感。當然吃的頓數多了，量就要稍微控制下，你一天吃五頓飯，一頓飯吃3個雞腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥絕對是沒有問題的。
3、單點菜肴不過量
如果是和幾個也想要減重的朋友去吃小火鍋，可以用單點的方式，一起分食一盤肉，並多點蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等;加工的火鍋料，如蛋餃、魚餃、貢丸等，儘量少吃，因為這類食品含有較多的脂肪。
4、忌甜味飲料
少喝甜味及酒精性的飲料，口渴的時候最好是喝水或茶，不要點已經加入糖、奶精，或鮮奶油的飲料，例如冰砂咖啡、卡布其諾等。果汁和酒精雖然不含脂肪，但是熱量都很高，尤其愈烈的灑熱量愈高，所以為了避免發胖，還是少喝為妙!
5、睡前3小時不要吃任何東西
大家都知道睡覺時，我們的各種器官都在休息，所以消耗的熱量是非常低的，如果你睡前吃了很多的東西，那麼消耗不了的熱量就會轉化為脂肪，肉就趁你在睡覺的時候不注意就長出來了，嘿嘿。“為了避免在臨睡前出現無意識的大吃大喝，吃完晚飯，應立即漱口、刷牙，(刷牙也可以清除牙齒裡逗留的雜物，對減肥也是有幫助的)將剩餘的飯菜妥善保存，並收拾起隨處可見的零食，也可直接在冰箱上放一個醒目的牌子，上面寫一些對你有明顯提示作用的文字，如“加油!離標準體重還差6斤”，“此時多吃一口，日後煩惱無窮”等。”
其實不是說不吃就能減肥，吃就不能減肥的，合理的飲食習慣是能夠塑造我們的好身材的，也能夠讓我們瘦下來並且不用擔心反彈，而當夏日炎炎我們不願去運動時候，那麼就從飲食上下手吧，想想吃著吃著就瘦了是一件多麼棒的事情啊。
