【絲瓜燴蝦仁】1.鮮蝦剝殼去除腰線取出蝦仁， 用生粉、鹽、米酒醃10分鐘， 絲瓜切滾刀塊， 紅椒、蒜切碎；2.溫鍋放油， 七成熱下蝦仁爆熟（蝦仁變白關火）；3.蝦仁先起鍋， 留底油， 入椒蒜煸香；4.放絲瓜翻炒2分鐘， 途中加一點熱水使絲瓜保持水潤至熟， 加鹽後再倒入蝦仁， 放味精， 淋上水澱粉勾芡即可。
早餐">
早餐是三餐中比較重要的一餐， 一份好吃的早餐可以讓一整天都精力充沛， 尤其是對於家裡有小孩的人來說， 早餐就更為重要了， 因為孩子正處於生長發育的時期， 需要更多的營養補充身體所需。 小編今天所說的這個早餐，
原料：雞蛋， 切碎的蔬菜（可自選口味）， 切碎的洋蔥， 切碎的香蔥， 鹽， 胡椒粉， 植物油， 牛奶
1.準備食材， 蔬菜、洋蔥、香蔥切碎。
2.將雞蛋打入一個碗中， 加入切碎的蔬菜， 洋蔥和香蔥， 再加上食鹽， 胡椒粉， 牛奶， 拌勻。 平底鍋燒熱， 在鍋底均勻地刷一層植物油。 將蛋液倒入平底鍋並抹勻。
3.用筷子將煎好的蛋餅卷起來， 做成蛋捲。
4.取出煎好的雞蛋捲， 切成塊狀即可食用。
看著是不是瞬間就有食欲了， 這麼營養美味的早餐， 自己動手做起來吧！
【香蕉松餅】1.香蕉切薄片2. 雞蛋打散， 加牛奶篩麵粉攪成麵糊3. 油熱， 倒麵糊， 晃動鍋， 攤成圓形4. 等麵糊邊上微翹起， 將香蕉片鋪在上面， 鋪兩排5. 然後將沒有鋪到香蕉的兩邊部分分別折疊，
