相信不少女生都為自己身材肥胖而感到很苦惱吧， 我也是這樣的， 生完孩子後胖的根本就見不了人， 老公老是嫌棄我， 不知道他從哪裡聽來的方法說這樣吃茄子能減肥， 於是他就給我做了， 當時我還不吃， 我說老公是嫌棄我才這樣， 生了很久的悶氣。 但想想老公也是為了我好， 於是就吃了老公做的這茄子， 發現還真的有效果， 就把它的做法分享給大家！
首先選的茄子最好是要比較嫩的， 兩三個洗乾淨， 從中間分開， 切成四瓣， 然後把上面一道一道的劃開成圖片上的這樣。
都弄好之後就可以把茄子放入高壓鍋內，
準備好大蒜， 將蒜頭去皮洗淨， 用刀切碎， 切的越細越好。
然後就要開始炒調料了， 放入少許油和蒜蓉爆香。
蒜蓉中要加入剁辣椒，
醬油，
雞精等調料，
炒出來之後就可以了。
所有的醬料弄好之後就淋在茄子上， 效果還是非常不錯的哦！
由於茄子含脂肪和糖量非常的少， 又屬於低熱量食物， 所以茄子， 抗衰老， 降低膽固醇保護心血管， 對於減肥還是挺有幫助的！
