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晚餐這樣吃最健康,晚餐成為一天中最為重要的一餐。不當晚餐的容易致癌!

晚上吃太飽會導致腸癌的發生, 因此吃太飽會導致一些蛋白質不被吸收, 從而導致有毒物質的產生。 而且我們夜間在睡覺的時候腸道的蠕動也會減慢。 這容易讓這些有毒物質殘留在腸道內, 引起腸癌的發生。

此外, 目前也並沒有研究資料提示吃夜宵和胃癌風險有關。 各個專業機構確實提到飲食是影響胃癌發病的重要因素, 但是他們更多地關注吃入的食物對人體健康的影響, 比如進食過多的鹽和醃漬食品才是真正與胃癌有關的風險因素。

晚上喝酒似乎已經成為一種習慣, 其實晚上是最不能喝酒的一餐。

因為晚上喝酒的話會造成新陳代謝運行緩慢, 而胃也受到了酒精的刺激得不到充分的休息而影響到睡眠。 大部分人都認為晚餐是最為重要的一餐, 其實晚餐攝取的營養只有30%左右即可。 攝入太多的熱量會導致膽固醇上升, 從而導致心血管等疾病額發生。

晚餐一定要偏素, 以富含維生素和碳水化合物的食物為主, 尤其應多攝入一些新鮮蔬菜, 儘量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。 晚餐必須得到很好的重視, 但不要求量大, 更不應該大魚大肉。 晚餐時應有兩種以上的蔬菜, 既增加維生素又可以提供纖維。 此外, 麵食可適量減少, 適當吃些粗糧, 可以少量吃一些魚類。 如果能在吃完晚飯的40分鐘後外出散散步,

將會對食物的消化和吸收十分有利。

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