早餐店族
很多工作人員在上班途中到早餐店會買個漢堡包、喝杯奶茶， 星期一到星期五的早餐幾乎都吃這一套。
營養師一致認為：早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高， 上班族不宜多吃。 而奶茶也絕對不能取代牛奶， 因為奶茶奶含量很少， 還添加了許多糖分。
建議
要求店家不塗沙拉醬或塗薄一點， 以減少油脂攝取。 每天須吃3碟蔬菜（約半斤）， 因這類早餐蔬菜量少， 所以要在中、晚餐多補充。 不過， 茶和咖啡最好在餐前或餐後兩小時喝， 不然會影響人體吸收鐵質， 所以盡可能不要跟著餐喝。
愛美的mm們總是擔心那些營養食物， 會導致她們長胖， 因此總是戰戰兢兢的吃每樣東西， 早餐就更不用說了， 那些牛奶、麵包等等脂肪含量高的食物都是她們最忌諱的， 於是很多的mm選擇不吃早餐， 可是mm們， 你們知道嗎？想要苗條身材， 不吃早餐更危險， 我們要的不是不吃而是要吃對。
燒餅油條族
豆漿店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿蔔糕、煎餃等， 都有油脂偏高的問題。 不過像油條、蛋餅這些表面上看得見油的， 大家吃的時候會有警覺， 但是一般人常上燒餅的當， 以為燒餅是烤的， 表面不泛油光， 熱量及油脂一定比較少。
燒餅之所以吃起來香酥可口， 全是因為製作時加了很多油。
至於飯團的熱量和油脂量更是嚇人， 主要問題出在麵包裡的油條、肉鬆等， 也都含有偏高的油脂。 一個中型飯團熱量高達550卡以上， 來自於脂肪的熱量大約占總熱量的47%左右， 如果搭配一杯豆漿或牛奶， 總熱量就超過700卡， 比較適合重體力工作者偶爾吃。
建議
這類型早餐的熱量高、油脂高， 最好少吃， 一星期不宜超過一次， 而且當天的午、晚餐必須儘量淡， 不要再吃炸、煎、炒的食物。 這類早餐缺乏蔬菜， 所以在另兩餐要多補充。 水果則視個人習慣， 可以吃一份， 或者早上不吃， 中午、下午各吃一份。 另外吃早餐也要注意時間哦！
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