榴槤的功效和作用有哪些呢？榴槤， 這種水果有很多人喜歡， 也有很多人不能忍受榴槤奇特的味道。 其實， 榴槤是富含很多營養價值的水果， 並且在選購時也是有竅門的。 在這裡， 就來具體為大家介紹一下榴槤的好處和選購竅門吧。
榴槤的功效和好處
滋陰壯陽。 身體虛弱的人可以食用榴槤， 榴槤可以補充身體需要的能量和營養， 達到強身健體、滋陰補陽的功效。 病後及婦女產後可用之來補養身體。
活血散寒。 榴槤性熱， 因此可以活血散寒， 緩解女性經期疼痛症狀， 尤其適合受痛經困擾的女性食用。
開胃促消化。 榴槤的氣味跟人的感覺截然不同， 有的人覺得很臭很噁心， 有的人卻覺得氣味芳香， 韻味無窮。 此種氣味造就了榴槤的一大功效， 就是開胃、促進食欲。 同時榴槤中富含膳食纖維， 可以促進腸蠕動。
通便治便秘。 榴槤中含有非常豐富的膳食纖維， 可以促進腸蠕動， 治療便秘。 但需要注意的是， 吃榴槤治便秘可要多喝開水哦， 不然， 豐富的纖維沒水可吸， 那樣反而會適得其反。
預防和治療高血壓。 榴槤中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。
接下來， 教教大家如何選購榴槤吧。
榴槤的選購小妙招
挑選整只的榴槤首先要看榴槤殼的顏色， 如果打算買回家以後馬上就吃， 自然要挑選那種顏色偏黃的榴槤， 黃色越深越純正成熟度就越高， 顏色暗黃的甚至偏褐色的則是很甜的榴槤。 如果打算買回家以後過幾天再吃， 可以挑選偏青綠色的榴槤， 回家放上幾天就會自然成熟了。
用兩手指在榴槤的刺往內擠一下， 如果手感有彈性， 兩棵刺能往裡靠的話， 那榴槤也就差不多是熟的了。
從榴槤殼的外表可以看到很多鼓起來的“小山”，
用鼻子嗅一下， 熟了的榴槤嗅起來很香， （吃得來的是香， 吃不來的嗅起來是臭）。 如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了， 這種不好吃。
裂度大到能直接看到果肉的榴槤最好不要買， 天知道有沒有蒼蠅或其它的髒東西進入過這個裂口呢。 而且， 裂度過大的榴槤有可能是成熟度剛剛好的， 也有可能是已經成熟過頭的榴槤， 而成熟過頭的榴槤果肉會軟爛發苦， 基本等同於變質的榴槤。
榴槤的選購小妙招， 你學會了嗎？
