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五穀雜糧雖然對人體有養生的功效,但是這幾類人卻不能吃太多!要多注意

首先, 感謝每一個能夠查閱我的文章, 希望我的文章能夠給你帶來你想要的健康養生知識, 讓您在忙碌的一天收穫短暫的快樂。

養生, 是生活向每一個人發出的一張張沒有定期的請柬。 沒有定期的請柬, 包含三層意思:第一層是說養生宜早但永不嫌晚;第二層是說養生永遠沒有止境;第三層是說生活的養生請柬, 是在不斷地發出, 只是需要你敏感的去接受, 並欣然赴約。 那麼, 哪些方法能夠幫助我們養生呢?一起來看看吧!

 哪些人不宜吃五穀雜糧

消化能力有問題的人。 消化能力有問題的人(例如,

胃潰瘍、十二指腸潰瘍)不適合吃五穀雜糧, 因為這些食材較粗糙, 跟胃腸道物理摩擦, 會造成傷口疼痛。 容易脹氣的人, 吃多了也不舒服。

貧血少鈣的人。 穀物的植酸、草酸含量高, 會抑制鈣質, 尤其抑制鐵質的吸收, 所以缺鈣、貧血的人, 更要聰明吃, 例如, 牛奶不能跟五穀飯一起吃, 才不會吸收不了鈣質。 另外, 紅肉所含的血基質鐵, 可不受植酸影響, 但老人家多半不敢吃紅肉, 加上如果為了健康一味吃五穀雜糧, 會很糟, 有些人因為雜糧吃太多, 貧血一直無法改善。

腎臟病人。 腎臟病人反而需要吃精緻白米。 因為五穀雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高, 當成主食容易吃多, 病人身體無法耐受。

糖尿病人。 糖尿病人要控制澱粉攝取, 即使吃五穀雜糧,

也要控制分量。 而且五穀雜糧雖然因為纖維夠, 有助於降血糖, 醫護人員多鼓勵糖尿病人吃, 但一旦糖尿病合併腎病變, 這時就不能吃雜糧飯, 得回過頭來吃精白米, 不少病人因此困惑不已。

痛風病人。 痛風病人吃多豆類, 會引發尿酸增高, 五穀當中的豆類攝取分量就要降到最低。

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