記住這個動作，教你怎麼做出外酥裡嫩、好吃到哭的炸魚塊！！

我個人是非常喜歡吃魚的， 炸魚的過程並不複雜， 調配一份好醬料也可以加分， 跟著我的步驟來准沒錯！

做法步驟：

難度：初級

時間：30-60分鐘

主料：平魚 地瓜粉 蔥 蒜醬油 蜂蜜 香油 辣椒 白芝麻

1、平魚切片， 用黑胡椒、鹽和料酒魯一會。

2、裹上地瓜粉裝盤。

3、油熱後將魚塊一塊一塊放進去中小火炸， 隔一會兒翻個面來回炸， 待兩面金黃後撈出。

4、油鍋炒蒜， 放醬油， 炒一會放水、 蜂蜜、辣椒圈和香菜。

5、然後放入炸好的魚， 炒一下撈出， 完美的魚做好了。

開吃， 顏色金黃， 外酥裡嫩， 愛吃魚的朋友不可錯過呦！

小貼士：健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘， 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快， 緩解疲勞， 促進睡眠。 年輕人每天泡15-20分鐘， 老年人可延長至20-30分鐘， 水溫不要超過40攝氏度。