1海帶豆芽湯
以海帶、黃豆芽、胡蘿蔔、番茄熬湯。 此湯營養高又吃得飽， 且海帶本身有收斂作用， 含鉀離子比較高， 減重期間喝， 身體PH值會呈鹼性。
2荷葉冬瓜飲
冬瓜不僅味美價廉， 還是減肥的聖品。 中醫指出， 冬瓜養胃生津， 清胃降火， 能降低食量， 有助於減肥。 可以冬瓜加薑片或當歸熬湯喝， 或將冬瓜與鮮荷葉一起加水熬湯， 可去脂美容， 亦是極佳的消暑飲料。
3絲瓜魔芋湯
將絲瓜、魔芋加水煮成湯， 可加排骨或蛤蜊。
4有機蔬菜湯
買幾種不同的有機蔬菜， 加上高鮮湯包熬煮就成了。
5速食蔬菜湯
在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包， 一次用半包加水、加各類蔬菜， 就是一鍋湯。
6速成蔬菜面
以半包綠茶面的量， 加入各種蔬菜， 打一個雞蛋， 就大功告成。 而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上， 吃的時候先吃蔬菜再吃面。
7清爽瓜類湯
用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜， 加排骨熬煮， 但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等， 因為丸子熱量高又沒有飽腹感， 不利減重。
8高麗菜葉湯
高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔一起煮湯， 口感佳， 顏色也很漂亮!
9營養蘿蔔湯
白蘿蔔、紅蘿蔔是最佳組合， 以清水或高湯熬煮， 加點牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營養。
10咖喱蔬菜湯
咖喱能促進新陳代謝， 是很好的減重食品， 但需使用印度咖喱粉，
