補腎養腎是現代男人的首要任務， 男人只要有一個健康腎， 工作精力才會充足， 家庭才會和睦。 那麼男人補腎應該吃什麼呢？下面就告訴您三大補腎燉菜。
補腎湯鍋
1、四神煲豆腐鍋
原料：芡實五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。
做法：芡實、茯苓、淮山磨粉， 蓮子洗淨。 豆腐洗淨， 切塊成二公分大小， 抹鹽晾乾。 香菇浸水去蒂， 馬鈴薯去皮切塊。 炒鍋放大火， 倒入花生油， 熱至八分熟， 豆腐抹去鹽後與馬鈴薯經油炸撈起。 燉鍋內放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子， 以及磨粉調水後的芡實、茯苓、淮山等材料，
功效：補腎壯腎， 滋陰補氣。
2、豬肚三神湯鍋
原料：蓮子一兩、芡實一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。
做法：將益智仁煎湯去渣。 將蓮子、芡實、淮山泡入益智仁湯中兩小時， 再裝入洗淨的豬小肚內。 放入燉鍋中， 文火燉熟後三小時。
功效：主治腎虧氣弱， 滋補肝腎。
3、枸杞淮山海參湯鍋
原料：淮山五錢、巴戟天五錢、枸杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。
做法：將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗淨。 海參切塊， 與上述材料一起放入燉鍋， 加入適量水分， 隔水燉煮三小時。
功效：養血補陽， 滋腎養肝。
飲食健康腎才好
【豬肉燉粉條】
做法：五花肉用水煮到七八分熟， 涼了切片備用；粉條用水泡軟；酸菜切細絲；鍋裡加油燒熱，
【清蒸白魚】
做法：將白魚去鱗、去腮、去內臟， 用水洗淨， 在開水中稍燙， 用涼水沖涼， 刮淨黑皮， 兩面刻上斜刀口， 擺在盤內；把豬肥膘肉切成3 釐米長的木梳花刀片；玉蘭片用水泡發， 洗淨， 切成長薄片；熟火腿切成長薄片；油菜擇洗乾淨， 切成長薄片；香菇去蒂， 洗淨， 切兩半；將肥肉片、玉蘭片、火腿片、油菜片、香菇片分別擺在魚身上， 撒上精鹽、味精、黃酒， 放上蔥薑塊， 添上雞清湯、豬油；蒸鍋上氣後， 把魚放入， 蒸20 分鐘， 熟後取出蔥薑塊；把原湯潷在勺內， 將魚拖入盤子內， 把湯調好口味， 澆在盤子內；食時加薑末和醋。
【小雞燉蘑菇】
做法：將小仔雞洗淨、剁成小塊；將乾鬆蘑用溫水泡30分鐘， 洗淨擠幹水份；大火加熱炒鍋中的油， 放入仔雞塊翻炒至雞肉變白；放入蔥段、薑片、香葉、大料和幹紅辣椒一起爆炒出香味；依次調入料酒、白糖、雞精、醬油和鹽， 炒勻後加入能沒過所有固體食物的開水；湯汁沸騰改中火， 燉10分鐘， 放入蘑菇；再燉50分鐘， 湯汁收濃即可。
【蛤蜊疙瘩湯】
做法：香菜切末， 木耳水浸透， 蔥， 薑均切末。 活蛤蜊吐泥沙後洗淨， 放開水鍋中煮開口， 取出蛤肉， 放入原湯洗沙， 浸泡待用。 麵粉放入碗內， 淋上清水， 攪成均勻的面疙瘩；番茄洗淨切丁， 木耳切絲。 炒鍋注油燒熱， 下蔥薑末爆鍋， 先放入番茄煸炒幾下， 添入適量鮮湯， 蛤蜊原湯， 再加入木耳燒開，
