養生粥可增強食欲， 調節胃口， 補充身體所需水分。 它味道鮮美、製作簡單， 營養豐富又易於消化。 養生粥有飯的飽腹之功， 有菜的美味爽口， 也不乏湯的營養開胃。 它既適合做早餐， 也適合做夜宵， 因為， 粥裡面含有澱粉充分地與水分結合， 既提供熱能， 又不乏大量水分， 極易消化。
1銀耳紅棗粥
做法：銀耳20克， 紅棗10克， 糯米150克。 按常法煮粥。
功效：適用於脾胃虛弱導致的胃痛患者。
2蓮子粥
做法：蓮子30克， 大米100克。 按常法煮粥。
功效：每天使用， 連續服1個月。 適用於脾胃虛弱者食用。
3蓴菜羹
做法：蒓菜250克， 冬筍25克， 香菇20克， 榨菜絲15克， 將蓴菜洗淨切段;冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯， 燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲， 同煮至沸， 再加入蓴菜， 湯沸後加鹽， 出鍋後淋上麻油即成。
功效：此羹鮮美清淡， 具有止嘔止痢、消除解毒的功效， 可用於胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病症的輔助食療。
4山藥百合大棗粥
做法：將山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。 材料同時入鍋內， 加清水適量， 旺火煮開後， 文火熬煮成粥。 每日2次服食。
功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃， 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。 本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者， 患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
5羊肉粥
做法：羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,薑3片細鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.
功效：益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾.
6粳米粥
做法：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。 蓮子用溫水泡軟、去芯， 粳米淘洗乾淨， 大棗洗淨。 三者同入鍋內， 加清水適量， 旺火煮開後， 文火熬煮成粥。
功效：養胃健脾， 還可防治缺鐵性貧血。
