黑米是米的一種, 絕大多數的人喜歡用黑米做粥, 黑米的口感和營養都和普通大米不一樣, 吃起來非常爽口。 黑米綠豆作為常見食物是可以用來做粥的, 黑米綠豆粥的做法和營養都是非常可觀的。
1.做法
(1)將黑米淘洗乾淨, 待用。
(2)將綠豆淘洗乾淨, 待用。
(3)將高壓鍋裡倒入水燒開。
(4)接著, 合入黑米燒開蓋上蓋用中小火燒煮15後分鐘後關火, 燜至沒氣後開蓋。
(5)然後, 合入綠豆蓋上蓋再用中小火燒煮5後分鐘後關火, 燜至沒氣後開蓋。
(6)最後, 調入冰糖攪勻, 煮至冰糖溶化, 即成。
2.綠豆性味甘涼, 有清熱解毒、清熱解毒、消暑、利水之功效。
3.總之, 綠豆黑米粥的功效具有很好的清熱解毒、消暑等功效, 適當的食用對人體好處多多。 建議, 大家可適當的食用綠豆黑米粥, 其對人也是有一定的保健作用的。 但注意的是, 綠豆黑米粥一定要煮爛煮熟,