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海參青菜粥怎麼做好喝?

海參青菜粥在做的時候需要準備的就是一些海參塊, 洗乾淨以後切成絲狀, 然後再準備一些大米, 還有胡椒粉等等, 平時的時候把海參泡好洗乾淨, 大米同時也提前泡好, 切成小塊狀, 準備放在一起備用, 加上一些調料即可製作。

主料海參3個大米100克輔料胡椒粉適量鹽適量薑絲適量香油適量小青菜適量胡蘿蔔適量

步驟

準備好原料, 海參泡好洗淨, 大米提前泡好。

海參切小丁, 青菜切碎, 胡蘿蔔切碎丁。

鍋中放水, 水開後放入大米, 煮30分鐘至粘稠時, 放入胡蘿蔔丁繼續煮。

放入海參丁、薑絲和鹽煮5分鐘。

再放入青菜煮兩分鐘。

最後加胡椒粉和幾滴香油即可。

成品。

小貼士

海參提前泡好, 海參泡發的時候煮過, 所以這次不用煮的時間太長了。

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