生蠔就是我們所說的牡蠣， 其實牡蠣的營養功效很高， 一直以來是很多人公認的具有補腎壯陽強身健體功效的食物， 所以對男性朋友而言， 如果能夠正確的食用生蠔， 其實對改善心功能， 預防前列腺疾病也可以發揮很好的效果， 但是也要注意講究正確的吃法。
可以直接熬夜生蠔湯， 所需的原料就是新鮮的蠔湯， 適當的紫菜， 還有蔥花、薑絲就可以了， 蠔湯清洗乾淨之後， 切成小片， 將準備好的紫菜清洗煮湯， 把蔥花、薑絲放入， 大概煮30分鐘， 放入生蠔一起， 用鹽、雞精、胡椒粉進行調味， 就可以做出一道美味的牡蠣湯了。
還有就是生蠔韭菜煎雞蛋， 這是公認的起到滋補壯陽的一種吃法， 特別是韭菜本身也有很好的壯陽效果。 但是要注意掌握火候， 尤其是在倒入雞蛋的時候要攤平， 煎至兩面， 焦黃就可以， 如果有需要的話， 也可適當的放入一些胡蘿蔔絲， 這樣會有更好的口感。
關於生蠔怎麼吃補腎， 每個人都會有自己的吃法， 只要合理地搭配一些食材就可以， 還有蒜蓉粉絲蒸生蠔也是生活中最常見的一種吃法， 很多人在吃燒烤夜宵的時候也是最愛， 最關鍵還是要瞭解它的製作方法以及所需的食材， 這樣什麼時候想吃都可以動手完成， 這才是發揮補腎的最好方法。
