女性貧血是較為普遍的症狀, 長期貧血所帶來的危害不言而喻, 要如何及時的進行補血呢?飲食治療貧血一直都是很受歡迎的方法, 在吃補血食物的同時還需要注意的就是少吃會使貧血加重的食物。
女性貧血的兩款食療方
雙色補血湯
原料:豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、薑絲、蒜片適量。
做法
豬血和豆腐洗淨後, 分別切成小塊, 韭菜洗淨切成段;
鍋中燒開水, 將豬血放入焯2分鐘後撈出, 過一遍涼水;
鍋中倒入骨湯或熱水, 燒開後倒入豬血和豆腐;
再次燒開後下薑絲、韭菜、蒜片, 再燒開即可關火, 調入鹽和少許胡椒粉調味。
黃芪鱔魚湯
原料:鱔魚500克, 黃芪30克, 生薑, 紅棗, 食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法
將黃芪、紅棗洗淨;鱔魚剖去腸雜, 洗淨, 切塊;
油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑, 炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內, 加清水適量;
武火煮沸後, 文火煲1~2小時, 加食鹽、味精、胡椒粉調味。
不僅如此, 有些食物對貧血來說是沒有好處的哦。
女性貧血不能吃的食物
不要喝茶。 如果你已經貧血了, 就不要喝茶。 多喝茶會使貧血症狀加重, 因為食物中的鐵易與茶中的鞣酸結合而形成不溶性鞣酸鐵, 從而阻礙了鐵的吸收, 自然就容易讓你的缺鐵性貧血變得更加嚴重一些。
不能喝咖啡。 因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類,
含鐵食物不與牛奶同食。 含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服, 會阻礙鐵質的吸收, 所以, 吃含鐵食物補血時, 儘量不要喝牛奶, 不服用中和胃酸的藥物, 這樣才能夠保證你的藥物或者是食物中所含的鐵能夠最大可能的被吸收到體內。
限制脂肪。 食用過多脂肪, 可抑制人體造血功能, 同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響, 因此每天攝入脂肪量不應超過70克, 一般以50克左右為宜, 最好是食用植物油脂。
女性貧血如果嚴重就要及時就醫治療。