紅棗優酪乳因其含有濃烈的紅棗香味, 而且又能夠促進人體消化和吸收, 加快腸胃蠕動, 是常喝的一種優酪乳種類。 而市面上也有很多關於紅棗優酪乳的品種, 其實在家也可以嘗試製作紅棗優酪乳, 好喝美味, 接下來就給大家詳細介紹紅棗優酪乳的具體製作方法。
1.將所需要用的容器都用沸水燙幾遍, 可以有效起到殺菌的作用, 避免其他菌類對製作優酪乳所造成的影響。
2.在消過毒的鍋中加入適量的鮮牛奶, 最好選用生牛奶, 因為即食牛奶在煮沸後, 會造成營養成分的流失。 小火煮沸即可關火。
3.把顆粒飽滿的紅棗去殼, 可以選擇切成小塊, 也可以剁碎, 或者是放在榨汁機中, 放入牛奶榨汁。
4.把紅棗倒入牛奶中, 再次煮沸後, 關火進行燜制, 5分鐘左右即可。
5.加入適量的白糖或者是蜂蜜, 攪拌均勻。
6.添加購買的優酪乳菌粉, 一定要不停地攪拌, 以免菌粉分佈不均勻。
7.將製作好的紅棗牛奶分別裝到優酪乳機的小瓶中。
8.把優酪乳機設置好, 根據實際情況決定製作的時間。
9.完成後, 即可取出, 還能夠放在冰箱中冷藏飲用。
適當地飲用紅棗優酪乳, 還可以起到美容養顏的效果, 對人體發揮積極有效的作用。 在飯後喝上一杯紅棗優酪乳, 促進人體消化, 有利於人體健康發展。
經過上述介紹, 相信你可以親手製作出美味的紅棗優酪乳進行享用。