您的位置:首頁>正文

蔥油芋頭的做法

芋頭是我們常吃的一種根莖類的食物, 芋頭既可以做菜, 也可以當作主食, 尤其是對一些腫瘤患者來說, 經常把芋頭當作藥膳主食, 在手術或者化療期間來食用, 有很好的輔助治療的功效。 芋頭在預防腫瘤和淋巴結核都能發揮很好的效果, 芋頭的做法有很多, 下面我們來向大家介紹一下蔥油芋頭的做法。

準備芋頭500克, 準備兩勺植物油, 準備三克鹽, 準備四根蔥, 準備適量的水。

首先把新鮮的芋頭清洗乾淨, 然後放到蒸鍋裡面蒸熟, 當用筷子能夠輕鬆的穿過芋頭的時候, 這說明芋頭已經完全煮熟了,

在煮的時候也要注意避免煮得過熟, 導致芋頭變形。 把煮好的芋頭去掉外皮。 煮熟的芋頭去皮非常好去, 生的芋頭去皮, 容易導致皮膚過敏。

煮熟去皮的芋頭切成滾刀塊兒。 鍋中放入適量的油, 然後把芋頭放到鍋裡面, 再加適量的清水, 用小火反復翻炒, 在翻炒的時候動作一定要輕柔, 避免吧芋頭炒爛, 然後再加少量的鹽來調味, 最後再撒入蔥花就可以出鍋了。

這樣蔥油芋頭就做好了, 蔥油芋頭營養價值很高, 適當的吃一些對人體有很好的調養的作用, 另外芋頭屬於鹼性食品, 在預防酸性體質方面能夠發揮很好的作用, 能夠調整人的酸堿平衡, 它具有很好的美容功效, 能夠促進皮膚滋潤, 能夠使頭髮更加的烏黑,

另外還能夠預防胃酸過多。

相關用戶問答
  • 1回答

    山楂罐頭的做法

    主料 山楂500g、冰糖150g 輔料 水澱粉適量 步驟 1.山楂,冰糖,水澱粉 2.將山楂清洗乾淨 3.用水果叉去掉山楂蒂和核 4.所有去好核的山楂 5.鍋內放入清水,倒入冰糖煮開 6.加入去核... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示