大米里面生蟲子是比較正常的一種自然的現象， 主要是因為糧食在生產的時候裡面就有一些蟲卵， 當儲存大米溫度比較高的時候， 有些蟲卵就會自然孵化出來。 這個時候應該讓裡面的蟲子慢慢的爬出來， 要把大米放到陰涼通風的地方。
使用一些花椒或者大蒜等刺激性比較強的食物來驅蟲， 比如說把花椒或者大蒜放到生蟲的大米裡面， 這些蟲子在聞到這些刺激性的氣味兒以後， 就能把蟲子趕出來， 當然這樣的方法也有不足的地方， 那就是大米容易也吸收這種刺激性的氣味兒， 影響米飯的口感。
生活當中購買大米以後一定要預防大米生蟲的問題， 首先要注意良好的保存， 平時不要買太多的大米， 應該隨吃隨買， 然後把大米放到乾燥陰涼的地方， 室內的溫度不能過高。 避免大米出現生蟲的現象。
以上簡單的瞭解了大米生蟲還能吃嗎？只要大米保存的時間不是特別的長， 只要把裡面的蟲子驅趕出來， 大米還是可以吃的， 要瞭解驅蟲的方法，
