多吃蔬菜可以有效地防止維生素缺乏症， 還可以改善身體素質， 讓身體更加輕鬆。 而生菜便是一種具有很強保健效果的蔬菜， 是人們非常喜愛的一種蔬菜。 例如， 生菜是一種非常流行的菜肴， 其中， 九芽生菜的受歡迎的程度比較高， 下面就來看看九芽生菜的熱量高嗎？有哪些營養呢？
生菜中含有干擾素誘生劑， 可以刺激人體正常細胞產生干擾素， 抵抗病毒， 提高人體的免疫力。
生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質， 它對癌細胞有明顯的抑制作用， 尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌症方面，
生菜中的維生素E、胡蘿蔔素等， 能保護眼睛， 維持正常的視力， 緩解眼睛乾澀與疲勞。
生菜中含有豐富的維生素C， 具有一點的美白的功效。
生菜中的膳食纖維等營養物質含量很高， 常食有消除多餘脂肪的作用， 所以生菜又有減肥生菜的美譽。
1、生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多， 有消除多餘脂肪的作用， 吃生菜可以減肥， 對於肥胖型和怕身材走樣的孕期媽媽來說可以多吃生菜。
2、孕期吃生菜可以有利尿和促進血液流通的作用， 這是因為生菜中含有甘露醇的營養素， 所以對於有結石病， 有便秘的朋友多吃也是有好處的。 孕期食用生菜還可以有效預防孕期便秘情況。
3、孕期吃生菜還可以抑制病毒， 因為生菜中的維生素很高，
