明星食材推薦
香蕉:緩解熱性便秘和習慣性便秘。
蘋果:有良好的通便作用。
紅薯:能促進腸道蠕動。
燕麥:所含的膳食纖維能夠潤腸通便。
荷香小米蒸紅薯
材料:小米80克, 紅薯250克, 荷葉1張。
調料:薑絲、蒜末、蔥花各5克, 鹽3克, 花椒油2克, 水澱粉適量。
做法:1、紅薯去皮, 洗淨切條;小米洗淨, 用清水浸泡半小時;2、荷葉洗淨, 鋪在蒸屜上。 3、將紅薯條在小米中滾一下, 沾滿小米, 排列在蒸籠中, 待蒸籠上汽後, 再蒸半小時即可。
細說功效
紅薯富含膳食纖維、B族維生素等, 有潤腸通便的作用, 不僅有助於縮短有毒物質在體內的存留時間, 還能預防便秘引發的結腸癌。
香蕉牛奶
材料:香蕉150克, 脫脂牛奶150毫升。
調料:蜂蜜適量。
做法:1、將香蕉剝皮, 切成小塊。 2、將香薰和脫脂牛奶放入果汁機中攪打。 3、打好後倒入杯中, 調入蜂蜜即可。
細說功效
香蕉味甘性寒, 可清熱潤腸, 促進腸胃蠕動, 緩解便秘。
紅薯粥
材料:大米50克, 紅薯75克。
做法:1、大米淘洗乾淨, 加水浸泡;紅薯洗乾淨, 去皮, 切滾刀塊。 2、鍋置火上, 倒入適量清水煮開, 將米倒入其中, 大火煮開後, 放入紅薯塊, 轉至小火熬煮20分鐘即可。
細說功效
紅薯中含膳食纖維, 可以促進腸道蠕動, 刺激腸壁吸收水分, 保持腸道潤滑, 消除便秘。