鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣的功效， 對脾胃虛弱.水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。
鯽魚中硒元素豐富， 可有效保護腸胃黏膜， 預防消化系統病變。
人群宜忌
宜吃人群：適宜脾胃虛弱、少食乏力、嘔吐或腹瀉者食用。
忌吃人群：鯽魚補虛， 諸無所忌。 但感冒發熱期間不宜多吃。
食用宜忌
宜吃方法：鯽魚肉嫩味鮮， 可做粥、做湯、做菜、做小吃等。 尤其適於做湯， 鯽魚湯不但味香湯鮮， 而且具有較強的滋補作用， 非常適合中老年人和病後虛弱者食用， 也特別適合產婦食用。
忌吃方法：感冒發熱期間不宜多吃， 而且鯽魚不宜和豬肝、雞肉、蒜以及中藥麥冬、厚樸一起食用。