立秋養生吃什麼好， 飲食少辛多酸慎進補， 千萬不要吃過於油膩的食物。 立秋， 是二十四節氣中的第13個節氣， 每年8月7、8或9日立秋。 立秋節氣是從“秋冬養陰”過渡到“夏秋養陽”的轉捩點。 因春在五行屬木， 與肝相應， 所以在秋季養生具體到人體臟器而言， 一定要重視養肝立秋是由熱轉涼的交接節氣， 根據中醫“春夏養陽， 秋冬養陰”的原則， 立秋時節為人體最適宜進補的時候， 人們可以根據這一節氣的特點， 科學地攝取營養和調整飲食， 以補充夏季的消耗， 但此時應補卻不可亂補。
人們常說“春困秋乏夏打盹”， 秋乏主要是夏天的困乏延續到秋天而導致的。 要消除秋乏， 最好的方法是適當運動。 立秋後雖然三伏天在即， 悶熱的天氣依然比較多， 但熱浪有所消退， 早晚氣溫相對低， 因此可以在早晚適當運動， 如散步、打太極拳、游泳等， 注意不要過度運動， 否則更容易感到困乏。
立秋後不要貪涼， 長時間吹空調、風扇， 或是在比較涼的夜間睡涼席， 都可能導致局部酸疼、腹瀉等問題。 而關節炎、頸椎病、肩周炎、椎間盤突出等疾病， 很容易因受涼而復發。
在立秋過後， 很多“苦夏”的人， 食欲逐漸好轉， 便開始貼秋膘。 不過她特別提醒， 不要急著貼秋膘， 因為此時人的胃腸功能較弱， 還沒有從炎夏調理過來， 如果吃太多的肉類等高蛋白食品， 會增加腸胃負擔， 影響胃腸功能。 因此吃肉要適當， 最好等到天真正涼下來以後， 再多增加肉食。 尤其是那些患有胃腸道疾病、高血脂、慢性中風等疾病的人， 不宜攝入肉食太多。
肥胖的人， 因為夏天吃了油膩、辛辣的食物， 身體內就會有痰濕， 而秋天偏燥， 是去痰濕最好的時候， 所以這類人不應刻意進補， 吃的食物要清淡一些；身體瘦弱的人， 在秋季的時候， 要陰陽雙補， 平時吃些牛、羊肉， 藥物上可以吃些溫陽的藥物；陰虛體質的人， 如大病初愈的人， 不適合溫陽， 應該滋陰補氣， 可以吃些菠菜、青菜或者山藥。
立秋進補的原則是少辛多酸，