泥鰍的營養價值 養心養腎生精的大補食品

泥鰍的營養價值非常的高， 是生活中比較比常見的食物， 具有極高的食療價值。 泥鰍肉質細嫩鮮美， 營養豐富， 富含蛋白質多種維生素。 下面一起來看看具體的泥鰍的營養價值。

泥鰍的營養價值

泥鰍體內還含有豐富的核苷， 核苷是各種疫苗的主要成份， 能提高身體抗病毒能力。 磷酸葡萄糖變位酶對肝炎癌症有很好的輔助治療作用。 泥鰍魚含優質蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。 其味甘， 性平， 有補中益氣、養腎生精功效。 對調節性功能有較好的作用。 成年男子常食泥鰍可滋補強身。 味甘性平，

1、泥鰍魚含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等營養成份， 具有很高的營養價值。

2、泥鰍所含脂肪成分較低，

3、泥鰍中含一種特殊蛋白質， 有促進精子形成作用， 成年男子常食泥鰍可滋補強身。

4、泥鰍肉質細嫩， 營養價值很高， 其滑涎有抗菌消炎的作用， 可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。