有的人在年輕的時候是在是不注意自己的身體健康, 完全不對自己負責任, 更有甚者, 男人在年輕的時候喝酒喝的昏天暗地, 使得自己的胃收到了很大的傷害。
腰豆
腰豆因為樣子像人類的腎臟而得名, 在北印度和新奧爾良, 紅豆和腰豆都是主要的食物原料。 跟它們的近親一樣, 幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維, 蛋白質和鐵。
黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維, 以及大約15克的蛋白質。 它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類, 土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。 當你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以後, 一定要記得多喝水。 豆類不好的地方就是會導致屁過多, 不過預防這個的關鍵在於日益遞增地食用豆類, 如果你現在吃的食物是低纖維類的, 就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維, 因為這會給消化系統造成巨大的壓力。
玉米
雖然我們最熟悉的是跟陽光一樣明媚的黃色玉米, 但是玉米其實有很多種——從粉色到藍色再到黑色——每一種都有它自身特別的抗氧化營養物。 每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。 爆米花也同樣含有高纖維, 當然這不是你猛吃的理由, 因為裡面添加了很多奶油和糖。
蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素, 其含有的纖維素可刺激腸蠕動, 加速排便, 故又有通便作用, 對於便秘效果不錯。
豆腐
豆腐健腦的同時, 還能抑制膽固醇的攝入。 大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白, 不僅可以預防結腸癌, 還有助於預防心腦血管疾病。
糙米
大米的口感更好, 但是糙米的營養價值顯然要高得多,