二、冬季吃什麼水果好
三、 冬季喝什麼湯好
冬季吃什麼蔬菜好
1、冬季吃番茄
冬天人“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大因素,而番茄裡的番茄紅素能夠清理血液、促進新陳代謝,具有放鬆神經、緩解壓力的作用,適宜冬天食用。
2、冬季吃小白菜
小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏的理想蔬菜,還具有緩解精神緊張的功能,常吃小白菜有利於預防心血管疾病,降低患癌症危險性。
3、冬季吃紅薯
紅薯供給了人體大量的蛋白、糖、維生素,具有補虛乏、益氣力、和胃、暖胃等功效。
4、冬季吃萵筍
常吃萵筍,可增強胃液和消化液的分泌,而且對高血壓和心臟病患者有很大的好處。
5、冬季吃菜花
含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。 其維生素c的含量更為突出,每100克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍,比柑橘高兩倍。
6、冬季吃胡蘿蔔
中醫認為,胡蘿蔔維生素多,味甘平,食之補脾健胃。 秋末胡蘿蔔以燉食最好,炒食為良。 燉食能保持胡蘿蔔素93%以上,炒食也可保持胡蘿蔔素80%以上。
7、冬季吃芋頭
芋頭富含澱粉,營養豐富。 每100 克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.5毫克,維生素C10毫克,維生素B1 0.09毫克,維生素B2 0.04毫克。 並含乳聚糖,質地軟滑,輕易消化,有健胃作用,非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
冬季吃什麼水果好
1、冬季吃石榴
石榴對於我們來說是最熟悉不過了。 吃起來美味甘甜,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。 我們也常見有關石榴的飲料,酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,並可殺蟲抑菌。
2、冬季吃橘子
橘子含有大量維生素C,是冬季水果中的佳品。 橘子具有止咳、化痰、潤肺、健脾的藥效。 常見的老年人急慢性支氣管炎以及心血管病患者,可以多吃橘子補充維生素C。
3、冬季吃蘋果
蘋果是我們常見的水果,蘋果甘涼可口,吃蘋果對心血管的健康有著保護作用。 還可以改善呼吸系統及肺的功能。
4、冬季吃柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。 其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,並有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
5、冬季吃山楂
山楂也就是我們經常說的山裡紅。 山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。 山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良藥。
冬季喝什麼湯好
1、冬季喝雞湯
首選是眾所周知的雞湯,它能緩解感冒,改善人體的免疫機能。 冬季多喝雞湯有助於提高人體免疫力,遠離各種疾病。
2、冬季喝排骨湯
排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等,可為幼兒和老人提供鈣質。 多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度,增加免疫力等。 做湯時加一些冬瓜、蓮藕可以使湯變得清淡一點。
3、冬季喝花果杏仁湯
材料:瘦肉四兩,南、北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒。
制制方法:瘦肉洗淨,切成塊,放入煲內;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點即可。
功效:無花果清熱,利於呼吸道系統;南北杏清痰行咳,潤肺養顏;加上蜜棗,更是滋養的好湯。
4、冬季喝百合鯽魚湯
鯽魚性甘、溫,鯽魚與百合作湯,可以滋補清降。 適合於虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、乾咳、癆嗽以及熱病後期的虛煩、驚悸、神志恍惚。
