夏日炎炎， 如似火燒， 高溫的天氣讓人們不舒服， 這個時候涼茶是最好的飲料。 但由於年齡、體質、性別， 以及地域的不同， 所需要的涼茶也不一樣。
陰虛體質
這類人大多口乾舌燥， 心煩易急， 面部有烘熱感， 大便乾燥， 或有盜汗， 失眠， 舌紅少苔， 脈象細數。 所飲之茶， 可選生地、沙參、玉竹、麥冬、天冬、金石斛、玄參等。 此類藥有滋陰清熱， 生津止渴的功效。
陽虛體質
這類人大多精神疲倦， 氣短懶言， 自汗怕冷， 三伏天出汗更多， 秋冬季節手腳不溫， 舌淡苔白， 脈象無力。 所飲之茶， 最好選用黃芪、黨參、太子參、白術、枸杞、大棗等。
陽亢體質
這類人大多有頭暈目眩， 面紅目赤， 心浮氣躁， 聲音洪亮等特點， 多有“三高”（高血壓、高血脂、血糖高）症， 舌質紅赤， 脈象偏大。 所飲之茶， 可選蓮子心、射干、梔子、黃芩、杭菊花、絞股藍、夏枯草等。 使其起到平肝潛陽、清心瀉火的作用。 大便幹結者， 可加生大黃或膨大海。
濕熱偏重
這類人大多是肥胖體質， 常有頭身困重， 汗出不暢， 口中黏膩， 舌苔膩偏厚， 脈象滑緩或數。 所飲之茶， 可選藿香、佩蘭、香菜、鮮荷葉、薏苡仁、西瓜皮、蘆根等。 具有清熱除濕、芳香開胃之效。
神經衰弱
這類人多見於年輕人， 常見失眠、健忘、頭昏腦脹， 女性多有面部褐斑， 舌體薄瘦， 脈象沉細。 所飲之茶， 可選酸棗仁、五味子、茯苓、柏子仁、甘草、百合、蓮子等。
更年期者
女性更年期多見心煩急躁， 汗出身熱， 頭昏腦脹， 口幹欲飲， 舌苔薄白， 脈象弦細。 所飲之茶， 可選白菊花、枸杞、桑葉、地骨皮、牡丹皮、荷葉、何首烏、五味子等。 具有滋陰清熱、健腦安神的功效。
