做法步驟
1、把土豆洗淨切塊
2、放到鍋裡蒸10-15分鐘!因為嫌慢放高壓鍋裡了～
3、在蒸土豆的時候做麵包糠!白吐司撕成小塊， 可以去邊!然後放微波爐1分鐘30秒(水分蒸發就行)
4、然後放到放到放到研磨瓶磨成粉就好了!也可自己攪爛!
5、打蛋!可加入一湯匙(15ML)的水
6、土豆瀝幹水後壓成泥， 加入一半的蛋液、6勺的澱粉、和少許鹽和胡椒
7、混好的土豆泥中加入切好的芝士
8、裹上蛋液
9、裹上麵包糠
10、都裹好後放入油鍋炸!熱了就行
11、最後自己喜好撒點黑胡椒啊什麼的都可以～
小貼士
可依據自己口味加點洋蔥、火腿之類的
心情故事
在日推上爆起的起司土豆餅!有軟棉的口感!做起來還容易～
香炸南瓜餅 【原料】：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】： ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好，清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲，用清水洗淨表面的... [詳細答案]
紅薯餅做法： 1，把紅薯蒸熟或者煮熟，去皮，搗爛(我用的擀麵杖)。 2，蔥切碎，加入少量鹽，加入等量或少一些的麵粉，用溫水和麵，加入葡萄乾(這個加進去很好吃的，是我改良的)。 3，面活好以後，揉成... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
