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燕麥片爆漿雞排的做法

做法步驟

1、雞胸肉片薄一點, 容易煎炸, 口感也好。 我一塊雞胸肉做了兩塊雞排。

2、用刀背砍砍肉片, 把肉砍松會很嫩。

3、放入羅勒、蔥蒜粉、味極鮮生抽醃制半小時。

4、取一片雞肉, 放上馬蘇里拉。

5、再蓋上一片, 用牙籤封口

6、沾些澱粉。

7、裹蛋液。

8、裹燕麥片

9、裹滿燕麥片的雞塊。

10、小火, 油炸至兩面黃即可撈出

11、墊上吸油紙, 吸去多餘的油。

12、趁熱食用。 美味極了

13、撕開的雞塊, 乳酪流出來, 圖片很誘人吧, 好吃到爆。

心情故事

準備炸雞排的時候突然發現家裡麵包糠用完了, 所以就用燕麥片來代替, 炸出來一樣好吃。

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