家常幹燒黃花魚的做法

美味可口的食物不僅會增加人的食欲， 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情， 會讓我們的身心越來越健康。 所以， 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在， 小編就來介紹一下有關家常幹燒黃花魚的做法。

1.1五花肉， 香菇， 冬筍， 胡蘿蔔， 青椒全部切丁

2.2黃花魚處理乾淨， 在魚身上割一字刀口， 擦淨水份

3.1鍋內留少許油， 下五花肉丁炒出油

4.2鍋內放油燒熱冒微微的煙， 下魚炸定型， 撈出

5.倒入香菇， 冬筍， 胡蘿蔔炒勻

6.把生抽， 老抽， 糖， 鹽倒入炒勻， 倒一碗開水

7.把魚放入， 蓋蓋燜15分鐘

8.撈出魚裝盤

9.鍋底剩餘的湯汁倒入水澱粉勾芡，

也許之前你沒有吃過家常幹燒黃花魚， 也不會做， 現在順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。