您的位置:首頁>正文

補鈣的最佳食物 芝麻醬是補鈣冠軍

補鈣食物前三名

補鈣冠軍:芝麻醬

不說不知道, 很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶, 其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬, 每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。

芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質, 有很高的保健價值;芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多, 經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食, 否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發生複分解反應生成草酸鈣沉澱影響鈣的吸收)。 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍, 經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,

還能糾正和預防缺鐵性貧血;

另外, 芝麻醬含有豐富的卵磷脂, 可防止頭髮過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂, 有很好的潤腸通便作用;常吃芝麻醬能增加皮膚彈性, 令肌膚柔嫩健康。 建議每天吃10到20克最好。

補鈣亞軍:蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富, 100克蝦皮中的含鈣量為991毫克, 僅次於芝麻醬。 蝦米營養豐富, 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分, 且其肉質鬆軟, 易消化, 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

另外蝦咪中含有豐富的鎂, 鎂對心臟活動具有重要的調節作用, 能很好的保護心血管系統, 它可減少血液中膽固醇含量,

防止動脈硬化, 同時還能擴張冠狀動脈, 有利於預防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦皮, 可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裡放一些蝦皮, 對提高食欲和增強體質都很有好處。

補鈣季軍:牛奶

牛奶的營養成份很高, 牛奶中的礦物質種類也非常豐富, 除了我們所熟知的鈣以外, 磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 最難得的是, 牛奶是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利於鈣的吸收。 種類複雜, 至少有100多種, 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

其中全脂奶, 即我們常見的普通牛奶, 蛋白質含量約3%, 脂肪含量約3%, 鈣含量約120毫克/100毫升, 並含有脂溶性維生素K、A、E等, 是我們補鈣的最佳奶類。 100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克,

因為牛奶的攝取方便, 因此牛奶成為補鈣的首選食物。

相關用戶問答
  • 1回答

    補鈣的食物有哪些

    補鈣除了合理選擇鈣製劑之外,多曬太陽,均衡營養,科學烹調等也是很重要。日常有許多食物可作補鈣食品。乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、優酪乳、煉乳。魚、蝦等水產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米... [詳細答案]

  • 1回答

    運動的最佳時間

    老一輩有種做事要趕早的說法“一年之計在於春,一天之計在於晨”,這對於鍛煉身體來說可不是這樣的。清晨,天剛剛亮的時候,特別是在樹木比較多的地方鍛煉是不太理想的,經過一晚上的呼吸作用,植物放出的二氧化... [詳細答案]

  • 3回答

    失眠的最佳治療方法是什麼

    晚上失眠,患者應當審視一下自己是否有不良生活習慣,或是沒有做到勞逸結合。如果患者是吸煙人士,則要注意室內空氣的暢通可以去屋外吸煙,這樣才能防止煙霧毒素滯留屋內;如果患者長期要盯著電腦或是檔,則要適時... [詳細答案]

  • 3回答

    牙齒矯正的最佳年齡是多大

    女孩:11―14歲,男孩:13―16歲 一般常見的錯牙合畸形在這個階段都可以得到很好的治療。這時口腔內恒牙大多已萌出,牙弓發育已基本完成,牙齒不齊也已基本定型;而且這個年齡階段的孩子頜面部發育仍處於... [詳細答案]

  • 3回答

    治療肛裂的最佳的方法是什麼?

    1,肛裂建議你還是到正規的肛腸專科醫院檢查確診,然後對症治療,不可輕信廣告或偏方等,.1,飲食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纖維性食物,多飲水,尤其是香蕉,... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示