天文學上規定夏至為北半球夏季開始, 但是地表接收的太陽輻射熱仍比地面反輻射放出的熱量多, 氣溫繼續升高, 故夏至日不是一年中天氣最熱的時節。 大約再過二三十天, 一般是最熱的天氣了。
夏至後進入伏天, 北方氣溫高, 光照足, 雨水增多, 農作物生長旺盛, 雜草、害蟲迅速滋長漫延, 需加強田間管理, 高原牧區則開始了草肥畜旺的黃金季節。 這時, 華南西部雨水量顯著增加, 使入春以來華南雨量東多西少的分佈形勢, 逐漸轉變為西多東少。 如有夏旱, 一般這時可望解除。
夏至節氣是華南東部全年雨量最多的節氣,
夏至以後地面受熱強烈, 空氣對流旺盛, 午後至傍晚常易形成雷陣雨。 這種熱雷雨驟來疾去, 降雨範圍小, 人們稱夏雨隔田坎。