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牛肉燉蘿蔔土豆

牛肉燉蘿蔔土豆的做法1.

牛肉切成小塊泡水30分鐘去血水

2.

蘿蔔土豆去皮洗淨切成小塊備用

3.

蔥切成小段, 薑切片

4.

鍋裡燒些熱水焯下牛肉撈出

5.

清洗乾淨放入碗中備用

6.

高壓鍋裡倒入適量的熱水, 放入牛肉, 蔥段, 薑片, 八角, 生抽, 料酒, 壓30分鐘

7.

牛肉九分熟時, 另起鍋撈出一些牛肉和牛肉湯, 放入切好的蘿蔔和土豆燉一會

8.

燉熟後加入少許鹽和雞精調味

9.

撒少許蔥花和香菜既可

10.

成品圖

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