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攝入蛋白質過少容易產生饑餓感

【導讀】攝入蛋白質過少容易產生饑餓感, 減肥的MM在減肥的過程中, 如果攝入的蛋白質過少會產生饑餓感, 增加食欲, 因而減肥越減越肥, 減肥的MM可要注意嘍, 瞭解下文的攝入蛋白質過少容易產生饑餓感。

攝入蛋白質過少容易產生饑餓感

據新華社電 澳大利亞和英國研究人員發現, 攝入蛋白質過少, 即蛋白質占熱量來源比例低於15%時, 人容易產生饑餓感, 導致吃更多零食、攝入額外熱量, 不利保持健康體重。

澳大利亞悉尼大學和英國劍橋大學研究人員徵募22名志願者。 研究人員讓他們在實驗室食用三餐,

包括相同的正餐和可自選的零食。

志願者說, 前四天早餐後兩小時饑餓感甚於後面8天, 後面8天饑餓感相同。 因此, 志願者在前四天選用零食較多, 多攝入熱量1036卡路里。 如果不進行額外鍛煉, 照此計算, 一個月可能增重1公斤左右。

實驗結果顯示, 人們對蛋白質的食欲相當強, 當食物中蛋白質比例偏低, 這種食欲能夠促使人攝入額外熱量。

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